喝洋酒跟喝白酒哪個容易醉?

每個人習(xí)慣不一樣，有的人喜歡喝洋酒，有的人喜歡喝白酒，都是一樣的，哪種酒喝多了，都容易醉。 所謂少喝怡人，多喝傷身。喝酒一定要適可而止，喝好就好，喝多就糟。

洋酒和白酒的區(qū)別?

1.兩者糖化途徑不一樣 雖然與洋酒都是蒸餾酒，但是白酒與洋酒中的一些酒的糖化路徑相比還是不一樣的，洋酒的糖化路徑主要是通過泡發(fā)大麥芽然后利用大麥芽中自身帶有的淀粉酶進(jìn)行糖化，但是白酒的話是通過酒曲霉菌中的淀粉酶來進(jìn)行糖化的，因為我們使用的是酒曲霉菌，因此在之后的發(fā)酵過程中會有很多副產(chǎn)物的產(chǎn)生，這些副產(chǎn)物造成了我們的白酒具有濃濃的酒香味。 2.風(fēng)味決定因素不一樣 因為白酒發(fā)酵的過程中用到了酒曲，所以我們制作出來的白酒具有非常濃郁的酒香，而且后來隨著白酒的制作工藝的發(fā)展，我們國家的白酒有五個香型，分別有醬香型、濃香型、清香型、米香型和兼香型，這五種香味的白酒各有各的特點。而外國的洋酒的風(fēng)味主要是根據(jù)發(fā)酵用的橡木桶來決定。 3.喝酒用的杯子不一樣 人們喝洋酒的時候都會用那種專門的杯子，而且不同的酒需要用不同的杯子，比如常見的威士忌加冰喝的時候可以用古典杯、但是不加冰酒精度數(shù)高的威士忌的話一般用郁金香杯。而我們國家的白酒在喝的時候隨便用什么杯子喝都是可以的。

洋酒和白酒的區(qū)別?

洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒等，這些都屬于蒸餾酒，與中國白酒有本質(zhì)的區(qū)別，主要是釀制工藝方法的不同，白酒的釀制方法獨(dú)一無二，口味上與其他品種的酒類有很大差異。

黃酒和威士忌口感有什么區(qū)別?

黃酒和威士忌酒有很大區(qū)別，首先是成酒生產(chǎn)方式的不同，黃酒是糯米蒸熟發(fā)酵后得到黃酒，黃酒是沒有經(jīng)過蒸餾的發(fā)酵酒。威士忌酒是燕麥和其他谷物發(fā)芽烘干泡制發(fā)酵成酒后經(jīng)過蒸餾而得的蒸餾酒。 第二酒精度數(shù)不同，黃酒酒精度數(shù)一般是15度左右，威士忌酒酒精度數(shù)為40度。 其三口感和飲用方式完全不一樣。